ICSC 1029 - PROPIONATE DE METHYL

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PROPIONATE DE METHYL	ICSC: 1029 (octobre 2004)

N° CAS: 554-12-1

N° ONU: 1248

N° CE : 209-060-4

	DANGERS AIGUS	PREVENTION	LUTTE CONTRE L'INCENDIE
INCENDIE ET EXPLOSION	Très inflammable. Emission de fumées (ou de gaz) irritantes ou toxiques en cas d'incendie. Les mélanges air/vapeurs sont explosifs.	PAS de flammes nues, PAS d'étincelles et INTERDICTION de fumer. PAS de contact avec des agents oxydants. Système clos, ventilation, équipements électriques et éclairage protégés contre les explosions. Eviter l'accumulation de charges électrostatiques (par mise à la terre, par exemple). Utiliser des outils antidéflagrants.	Utiliser de l'eau pulvérisée, de la poudre, de la mousse résistant aux alcools, du dioxyde de carbone. En cas d'incendie: maintenir les fûts, etc., à basse température en les arrosant d'eau.


	SYMPTOMES	PREVENTION	PREMIERS SECOURS
Inhalation	Toux. Mal de gorge.	Utiliser une ventilation, une aspiration locale ou une protection respiratoire.	Air frais, repos.
Peau	Rougeur.	Gants de protection.	Retirer les vêtements contaminés. Rincer puis laver la peau à l'eau et au savon.
Yeux	Rougeur. Douleur.	Porter des lunettes de protection fermées ou une protection oculaire ainsi qu'une protection respiratoire.	Rincer d'abord abondamment à l'eau pendant plusieurs minutes (retirer si possible les lentilles de contact), puis consulter un médecin.
Ingestion	Douleur abdominale. Vomissements.	Ne pas manger, boire ou fumer pendant le travail.	Rincer la bouche. Faire boire un ou deux verres d'eau. Consulter un médecin .

MESURES EN CAS DE DEVERSEMENT OU DE FUITE	Classification et étiquetage
Protection individuelle: appareil filtrant de protection respiratoire contre les gaz et vapeurs organiques, adapté à la concentration atmosphérique de la substance. Eliminer toute source d'ignition. Recueillir les fuites et le liquide répandu autant que possible dans des récipients couverts . Absorber le liquide restant avec du sable ou un absorbant inerte. Puis stocker et éliminer conformément à la réglementation locale. NE PAS rejeter à l'égout.	Selon les critères du SGH ONU Transport Classification ONU Classe de danger ONU: 3; Groupe d'emballage ONU: II
STOCKAGE
A l'épreuve du feu. Conserver au froid. Tenir à l'écart des oxydants.
EMBALLAGE

PROPIONATE DE METHYL

ICSC: 1029

INFORMATIONS PHYSICO-CHIMIQUES
Etat physique; apparence LIQUIDE INCOLORE, D'ODEUR CARACTERISTIQUE. Dangers physiques La vapeur est plus lourde que l'air et peut se propager au niveau du sol; inflammation à distance possible. Des charges électrostatiques peuvent se former lors de mouvements d'écoulement, de brassage, etc. Dangers chimiques Se décompose lors de chauffage. Cela produit des fumées irritantes. Réagit avec les oxydants. Cela génère un risque d'incendie.	Formule: C₄H₈O₂ / C₂H₅COOCH₃ Masse moléculaire: 88.1 Point d'ébullition: 80°C Point de fusion : -88°C Densité relative (eau = 1): 0.92 Solubilité dans l'eau, g/100ml à 25°C: Pression de vapeur, kPa à 20°C: 8.5 Densité de vapeur relative (air = 1): 3 Densité relative du mélange air/vapeur à 20°C (air = 1): 1.2 Point d'éclair: -2°C c.c. Température d'auto-inflammation: 469°C Limites d'explosivité, % vol dans l'air : 2.5-13.0 Coefficient de partage octanol/eau (log Pow): 0.82

INFORMATIONS PHYSICO-CHIMIQUES

Etat physique; apparence
LIQUIDE INCOLORE, D'ODEUR CARACTERISTIQUE.

Dangers physiques
La vapeur est plus lourde que l'air et peut se propager au niveau du sol; inflammation à distance possible. Des charges électrostatiques peuvent se former lors de mouvements d'écoulement, de brassage, etc.

Dangers chimiques
Se décompose lors de chauffage. Cela produit des fumées irritantes. Réagit avec les oxydants. Cela génère un risque d'incendie.

Formule: C₄H₈O₂ / C₂H₅COOCH₃
Masse moléculaire: 88.1
Point d'ébullition: 80°C
Point de fusion : -88°C
Densité relative (eau = 1): 0.92
Solubilité dans l'eau, g/100ml à 25°C:
Pression de vapeur, kPa à 20°C: 8.5
Densité de vapeur relative (air = 1): 3
Densité relative du mélange air/vapeur à 20°C (air = 1): 1.2
Point d'éclair: -2°C c.c.
Température d'auto-inflammation: 469°C
Limites d'explosivité, % vol dans l'air : 2.5-13.0
Coefficient de partage octanol/eau (log Pow): 0.82

EXPOSITION, EFFETS SUR LA SANTE
Voies d'exposition Effets liés à une exposition de courte durée La substance est irritante pour le tractus respiratoire, la peau et les yeux.	Risque inhalatoire Aucune indication ne peut être donnée sur la vitesse à laquelle une concentration dangereuse de cette substance dans l'air est atteinte par évaporation à 20°C. Effets liés à une exposition prolongée ou répétée

EXPOSITION, EFFETS SUR LA SANTE

Voies d'exposition

Effets liés à une exposition de courte durée
La substance est irritante pour le tractus respiratoire, la peau et les yeux.

Risque inhalatoire
Aucune indication ne peut être donnée sur la vitesse à laquelle une concentration dangereuse de cette substance dans l'air est atteinte par évaporation à 20°C.

Effets liés à une exposition prolongée ou répétée

Valeurs limites d'exposition professionnelle

ENVIRONNEMENT
Les effets de cette substance sur l'environnement n'ont pas été étudiés de manière adéquate.

NOTES
Cette substance est utilisée comme arôme de fraise dans la nourriture.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Classification européenne
Symbole : F, Xn; R : 11-20; S : (2)-16-24-29-33

Ni l'OIT, ni l'OMS, ni la Commission européenne ne peuvent être tenus responsables de la qualité ou de l'exactitude de la traduction, ou de l'usage qui pourrait être fait de ces informations.
© Version en français, INRS, 2018