ICSC 1554 - FRUCTOSE

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FRUCTOSE	ICSC: 1554 (octobre 2004)
D-Fructose Sucre de fruit Arabino-hexulose D-(-)-Levulose

N° CAS: 57-48-7

N° CE : 200-333-3

	DANGERS AIGUS	PREVENTION	LUTTE CONTRE L'INCENDIE
INCENDIE ET EXPLOSION	Combustible. Les particules finement dispersées forment des mélanges explosifs dans l'air.	PAS de flammes nues. Système clos, équipements électriques et éclairage protégés contre les explosions de poussières. Eviter le dépôt de poussières.	Utiliser de l'eau pulvérisée, de la poudre, de la mousse, du dioxyde de carbone. En cas d'incendie: maintenir les fûts, etc., à basse température en les arrosant d'eau.


	SYMPTOMES	PREVENTION	PREMIERS SECOURS
Inhalation	Toux.	Utiliser une aspiration locale ou une protection respiratoire.	Air frais, repos.
Peau			Rincer puis laver la peau à l'eau et au savon.
Yeux	Rougeur. Douleur.	Porter des lunettes de protection fermées.	Rincer d'abord abondamment à l'eau pendant plusieurs minutes (retirer si possible les lentilles de contact), puis consulter un médecin.
Ingestion		Ne pas manger, boire ou fumer pendant le travail.	Rincer la bouche.

MESURES EN CAS DE DEVERSEMENT OU DE FUITE	Classification et étiquetage
Protection individuelle: appareil filtrant de protection respiratoire contre les particules, adapté à la concentration atmosphérique de la substance. Balayer et récupérer la substance répandue dans des récipients couverts. S'il y a lieu, humidifier d'abord pour prévenir la formation de poussières.	Selon les critères du SGH ONU Transport Classification ONU
STOCKAGE
Tenir à l'écart des agents oxydants forts.
EMBALLAGE

FRUCTOSE

ICSC: 1554

INFORMATIONS PHYSICO-CHIMIQUES
Etat physique; apparence BLANCS CRISTAUX OU POUDRE. Dangers physiques Possibilité d'explosion de poussières dans le cas de poudre ou de granulés mélangés à l'air. Dangers chimiques Réagit avec les oxydants puissants. Cela génère un risque d'incendie et d'explosion.	Formule: C₆H₁₂O₆ Masse moléculaire: 180.2 Décomposition à 103-105°C Solubilité dans l'eau à 20°C: bonne Température d'auto-inflammation: 360°C

INFORMATIONS PHYSICO-CHIMIQUES

Etat physique; apparence
BLANCS CRISTAUX OU POUDRE.

Dangers physiques
Possibilité d'explosion de poussières dans le cas de poudre ou de granulés mélangés à l'air.

Dangers chimiques
Réagit avec les oxydants puissants. Cela génère un risque d'incendie et d'explosion.

Formule: C₆H₁₂O₆
Masse moléculaire: 180.2
Décomposition à 103-105°C
Solubilité dans l'eau à 20°C: bonne
Température d'auto-inflammation: 360°C

EXPOSITION, EFFETS SUR LA SANTE
Voies d'exposition Effets liés à une exposition de courte durée Peut provoquer une irritation mécanique .	Risque inhalatoire Une concentration gênante de particules en suspension dans l'air peut être atteinte rapidement par dispersion, surtout sous forme de poudre. Effets liés à une exposition prolongée ou répétée

EXPOSITION, EFFETS SUR LA SANTE

Voies d'exposition

Effets liés à une exposition de courte durée
Peut provoquer une irritation mécanique .

Risque inhalatoire
Une concentration gênante de particules en suspension dans l'air peut être atteinte rapidement par dispersion, surtout sous forme de poudre.

Effets liés à une exposition prolongée ou répétée

Valeurs limites d'exposition professionnelle

ENVIRONNEMENT

NOTES

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Classification européenne

Ni l'OIT, ni l'OMS, ni la Commission européenne ne peuvent être tenus responsables de la qualité ou de l'exactitude de la traduction, ou de l'usage qui pourrait être fait de ces informations.
© Version en français, INRS, 2018