ICSC 1507 - SACAROSA

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SACAROSA	ICSC: 1507 (Noviembre 2003)
ß-D-Fructofuranosil-alfa-D-glucopiranosida alfa-D-Gluco piranosil-ß-D-fructofuranosida D(+)Sacarosa Azúcar de remolacha

CAS: 57-50-1

CE: 200-334-9

	PELIGROS	PREVENCIÓN	LUCHA CONTRA INCENDIOS
INCENDIO Y EXPLOSIÓN	Combustible. Las partículas finamente dispersas forman mezclas explosivas en el aire.	Evitar las llamas. Sistema cerrado, equipo eléctrico y de alumbrado a prueba de explosión de polvo. Evitar el depósito del polvo.	Usar agua pulverizada, polvo, espuma resistente al alcohol, dióxido de carbono. En caso de incendio: mantener fríos los bidones y demás instalaciones rociando con agua.


	SÍNTOMAS	PREVENCIÓN	PRIMEROS AUXILIOS
Inhalación	Tos.	Usar extracción localizada o protección respiratoria.	Aire limpio, reposo.
Piel	Enrojecimiento. Aspereza.	Guantes de protección.	Aclarar la piel con agua abundante o ducharse.
Ojos	Enrojecimiento.	Utilizar gafas de protección de montura integral.	Enjuagar con agua abundante durante varios minutos (quitar las lentes de contacto si puede hacerse con facilidad), después proporcionar asistencia médica.
Ingestión

DERRAMES Y FUGAS	CLASIFICACIÓN Y ETIQUETADO
Barrer la sustancia derramada e introducirla en un recipiente tapado. Si fuera necesario, humedecer el polvo para evitar su dispersión.	Conforme a los criterios del GHS de la ONU Transporte Clasificación ONU
ALMACENAMIENTO
Separado de oxidantes fuertes.
ENVASADO

SACAROSA

ICSC: 1507

INFORMACIÓN FÍSICO-QUÍMICA
Estado físico; aspecto SÓLIDO BLANCO EN DIVERSAS FORMAS. Peligros físicos Es posible la explosión del polvo si se encuentra mezclado con el aire en forma pulverulenta o granular. Peligros químicos Reacciona con oxidantes fuertes. Esto genera peligro de incendio.	Fórmula: C₁₂H₂₂O₁₁ Masa molecular: 342.30 Se descompone a 186°C Densidad: 1.6 g/cm³ Solubilidad en agua, g/100ml a 25°C: 200 Coeficiente de reparto octanol/agua como log Pow: -3.67

INFORMACIÓN FÍSICO-QUÍMICA

Estado físico; aspecto
SÓLIDO BLANCO EN DIVERSAS FORMAS.

Peligros físicos
Es posible la explosión del polvo si se encuentra mezclado con el aire en forma pulverulenta o granular.

Peligros químicos
Reacciona con oxidantes fuertes. Esto genera peligro de incendio.

Fórmula: C₁₂H₂₂O₁₁
Masa molecular: 342.30
Se descompone a 186°C
Densidad: 1.6 g/cm³
Solubilidad en agua, g/100ml a 25°C: 200
Coeficiente de reparto octanol/agua como log Pow: -3.67

EXPOSICIÓN Y EFECTOS SOBRE LA SALUD
Vías de exposición La sustancia se puede absorber por inhalación y por ingestión. Efectos de exposición de corta duración Puede causar irritación mecánica.	Riesgo de inhalación Efectos de exposición prolongada o repetida La sustancia puede afectar a los dientes. Esto puede dar lugar a caries dental. El contacto prolongado o repetido con la piel puede producir dermatitis.

EXPOSICIÓN Y EFECTOS SOBRE LA SALUD

Vías de exposición
La sustancia se puede absorber por inhalación y por ingestión.

Efectos de exposición de corta duración
Puede causar irritación mecánica.

Riesgo de inhalación

Efectos de exposición prolongada o repetida
La sustancia puede afectar a los dientes. Esto puede dar lugar a caries dental. El contacto prolongado o repetido con la piel puede producir dermatitis.

LÍMITES DE EXPOSICIÓN LABORAL
TLV: 10 mg/m³, como TWA; A4 (no clasificado como cancerígeno humano)

MEDIO AMBIENTE

NOTAS

INFORMACIÓN ADICIONAL

- Límites de exposición profesional (INSST 2022):
VLA-ED: 10 mg/m³
- Clasificación UE

La calidad y exactitud de la traducción o el posible uso que se haga de esta información no es responsabilidad de la OIT, la OMS ni la Comisión Europea.
© Versión en español, INSST, 2018