ICSC 0379 - ACIDO ASCORBICO

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ACIDO ASCORBICO	ICSC: 0379 (Aprile 2024)
Vitamina C Acido L-Ascorbico Acido L-Xiloascorbico 3-Oxo-L-gulofuranolattone (forma enolica)

CAS #: 50-81-7

EC Number: 200-066-2

	RISCHI ACUTI	PREVENZIONE	MEZZI ESTINGUENTI
INCENDIO ed ESPLOSIONE	Combustibile in determinate condizioni. Emana fumi (o gas) irritanti o tossici nella fiamma. Particelle finemente disperse formano miscele esplosive in aria.	Evitare fiamme libere. EVITARE LA DISPERSIONE DI POLVERI.	Usare getto d'acqua, polvere, biossido di carbonio.


	SINTOMI	PREVENZIONE	PRIMO SOCCORSO
Inalazione	Tosse.	Utilizzare ventilazione.	Aria fresca, riposo.
Cute
Occhi	Arrossamento.	Indossare Occhiali di sicurezza.	Sciacquare con abbondante acqua (rimuovere le lenti a contatto se è possibile).
Ingestione			Risciacquare la bocca.

RIMOZIONE DI UN VERSAMENTO	CLASSIFICAZIONE ED ETICHETTATURA
Protezione personale: respiratore con filtro antiparticolato idoneo alla concentrazione atmosferica della sostanza. Raccogliere la sostanza sversata in contenitori. Se è opportuno, preumidificare per evitare la dispersione di polvere Lavare via il residuo con acqua abbondante.	Conformemente ai criteri ONU GHS Nessuna classificazione di pericolo secondo i criteri del GHS Trasporto Classificazione ONU
STOCCAGGIO
Separato da forti ossidanti e basi forti.
IMBALLAGGIO

ACIDO ASCORBICO

ICSC: 0379

INFORMAZIONI FISICO-CHIMICHE
Stato fisico; Aspetto O POLVERE INODORE BIANCA TENDENTE AL LEGGERMENTE GIALLO CRISTALLI. Pericoli da agenti fisici È possibile l'esplosione della polvere miscelata con aria, quando è sotto forma pulverulenta o granulare. Rischio chimico La sostanza è un agente fortemente riducente. Reagisce violentemente con gli ossidanti. La soluzione in acqua è un acido medio forte.	Formula: C₆H₈O₆ Massa molecolare: 176.12 Si decompone a 190-192°C Densità (a 25°C): 1.65 g/cm³ Solubilità in acqua, g/100ml a 20°C: 33 (freely soluble) Coefficiente di ripartizione ottanolo/acqua come log Pow: -2.15

INFORMAZIONI FISICO-CHIMICHE

Stato fisico; Aspetto
O POLVERE INODORE BIANCA TENDENTE AL LEGGERMENTE GIALLO CRISTALLI.

Pericoli da agenti fisici
È possibile l'esplosione della polvere miscelata con aria, quando è sotto forma pulverulenta o granulare.

Rischio chimico
La sostanza è un agente fortemente riducente. Reagisce violentemente con gli ossidanti. La soluzione in acqua è un acido medio forte.

Formula: C₆H₈O₆
Massa molecolare: 176.12
Si decompone a 190-192°C
Densità (a 25°C): 1.65 g/cm³
Solubilità in acqua, g/100ml a 20°C: 33 (freely soluble)
Coefficiente di ripartizione ottanolo/acqua come log Pow: -2.15

ESPOSIZIONE ed EFFETTI SULLA SALUTE
Vie di esposizione La sostanza può essere assorbita dall'organismo per inalazione dei suoi aerosol e per ingestione. Effetti di esposizione a breve termine	Rischi per inalazione Non può essere fornita alcuna indicazione riguardo la velocità con la quale si raggiunge una concentrazione dannosa della sostanza in aria per evaporazione a 20°C. Effetti di esposizione a lungo termine o ripetuta

ESPOSIZIONE ed EFFETTI SULLA SALUTE

Vie di esposizione
La sostanza può essere assorbita dall'organismo per inalazione dei suoi aerosol e per ingestione.

Effetti di esposizione a breve termine

Rischi per inalazione
Non può essere fornita alcuna indicazione riguardo la velocità con la quale si raggiunge una concentrazione dannosa della sostanza in aria per evaporazione a 20°C.

Effetti di esposizione a lungo termine o ripetuta

Limiti di esposizione occupazionale

AMBIENTE
Nessun dato.

NOTE
This substance is also used as food additive.

INFORMAZIONI SUPPLEMENTARI

Classificazione CE

(it)	ILO, WHO o l'Unione europea non sono responsabili della qualità o della correttezza della traduzione , né dell'uso che verrà fatto di queste informazioni. © Versione in Italiano, Arpae ER, 2018